餐海外发展推广扶植专项基金，专门用于餐海外推广的资金持，如拍摄中餐推广传片举办国际美食节、组建烹国队参加国际烹饪比赛等也以采取项管理的方式由政府向社会团体等专业机构买服务并展相关推广工作2加强政策引，为中餐海外走出去提供便利。商务部争取优惠的政策，“国产亚洲AV综合三区”大好形势，助国公关传的力量，以中餐世界申遗为心，动全面的餐文化国际化推广2效仿餐饮文化申遗成功国经验，由商务部牵头组建政府层面的专门推广机构，组织相关文化、经济活，提供相关服务在餐饮和相关业乃至全社会掀起关注中国美食世界申遗的点，吸引社会各界的支持3

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：对于那些传统的接会大户，在政府新政实施后，它的出在哪?张广瑞：如果说，此前些五星饭店的业务主靠的是政府会采购，那么就必须面自己目标市场的变化而采取相应的对策，这企业必须采取的经营战略应当，新政策的出台无是对政府的廉政建勤办事，还对服务业的发。

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研究心名誉主任张广瑞排除五星系因预算调整记：政府采购新政把五星级酒店排除在，会北高酒店业市场成么影?张广瑞：当前新政的实施肯定会对一些五星饭店的传统经营产生影响，有些五星饭店的影响能会很大的，但是这和星级评定两个不同的问题，不应当放到一起来说国家有

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的旅游地产研会也起来，品牌房企高及业界专都清一大原则：旅游项目不能地产化，但具体到体项，又似乎陷入迷惘，一筹莫展在古林看来，由传统地产商转型来的旅游地产开发模式，更追求短期回报率，快速收回成，仍种现金流滚资产的商业模式，这对旅游资源的粗暴占有，也

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求饮业专业人员成了无源之水建1建国有关部门尽研究制定餐饮业中长期人才培养规划，建立完善饮业紧缺人才培养机制加培养餐饮紧缺的高能型人才，加解决餐饮业人才断档的窘2建国有关部门大幅度增加餐饮高等院校单单招指标，扩大餐饮烹饪专业招生比例，做大源头基

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